小吱吱的spotlight

跟友人到西門町經過一整個下午的血拼後  

正準備打道回府時，剛好在捷運站前看到這家楊桃冰店

兩人腳痠得要命，口乾舌燥，友人提議乾脆進來喝個飲料

這間店滿有歷史的，但風評兩極化(主要是服務態度方面)

產品相當古早味，常被媒體採訪

賣的東西非常簡單，就楊桃，李鹽，鳳梨三樣

楊桃冰，李鹽冰，鳳梨冰，各四十元

楊桃汁，鳳梨汁，各二十元

店內長桶狀的透明醃漬桶，看起來相當有古早味

很久以前在台南的冰店有看過，北部倒是很罕見

不知道泡在裡面的醃漬物，是真的可以吃? 還是純粹裝飾?

我跟友人各點了一碗楊桃冰跟李鹽冰

店內採自助式，從端盤到收盤都要自己來

剛端上桌時看到不繡鋼餐盤有點傻眼  

這種餐盤印象中不是當兵還是學生營養午餐才會出現嗎?

餐盤還溼答答的，沒有擦乾，不是很雅觀

頭一次看到這樣的餐盤........

圖片中深色的是李鹽冰，淺色的是楊桃冰

名叫"冰"，事實上是"汁"加碎冰，用喝的

四十元的價格，會讓人以為是很大一碗

實際上卻只有小小一杯..........價格貴了點!

小小的一碗湯內約放三、四顆蜜餞跟碎冰

這樣一杯四十，真的貴了點..........

剛看到蜜餞時，以為是酸酸甜甜的冰飲品

沒想到恰恰相反，非常鹹!!

蜜餞鹹，湯更是鹹，整杯幾乎只有鹹味

缺少了甘甜的滋味

我喝了幾口就不行了，太鹹，無法整杯喝完

就交由朋友代為處理...........

最有名的楊桃冰也是以鹹味為主，不酸不甜

跟一般市售的楊桃汁比起來，明顯比較鹹

但鹹中略帶甘，喝起來還算順口

醃漬過的楊桃應該有經過冷凍處理

吃起來的口感很像從冷凍庫中拿出來退冰的水果

口感脆脆，相當特別

我小時候很喜歡把葡萄拿去冷凍庫冰成葡萄球

略退冰後吃起來的口感就跟成都的楊桃一樣

跟一般的醃漬品吃起來不太相同

友人不知道為什麼，後來又跑去加點了一杯鳳梨冰

所以店內賣的三種冰都一次買齊了 

原先以為鳳梨冰喝起來應該酸甘酸甘的

沒想到卻只有甜味!! 真的只有甜味喔!!

感受不到鳳梨的酸味，缺乏層次

裡面有一片一片的圓形片狀鳳梨

片狀鳳梨果肉吃起來也無任何驚豔之處，只有甜!

我曾在盛產鳳梨的故鄉住過幾年，所以對鳳梨冰的表現很失望

口味滿死甜的，朋友說吃起來像罐頭鳳梨.......

鄙人覺得台鳳的罐頭鳳梨還比這個好吃咧.........

因為太甜了，我跟朋友都只有喝了幾口就放棄嚕~~~~~~~~~

總評：

鹹度:李鹽冰 (太鹹) >楊桃冰 (鹹) >鳳梨冰 (太甜)

推薦:楊桃冰>李鹽冰>鳳梨冰

其實李鹽冰跟鳳梨冰是兩個極端，一個太鹹，一個太甜

喜歡哪個就看個人口味了

怕鹹的，可能連楊桃冰都無法接受，更遑論鹹到爆的李鹽冰了

友人說，鹹的他還可以忍受，死甜的就沒辦法了

所以鳳梨冰是唯一一杯我們沒有喝完的........

三者中推薦楊桃冰~~鹹中帶甘，楊桃果肉也滿特別的，表現中等

李鹽跟楊桃比較極端，鄙人只能淺嘗幾口，都無法完食，就不推了

成都楊桃冰沒有美味到需要遠道品嚐的地步

偶爾行經西門町時，可以來喝喝看!

畢竟台北不容易看到這種店

不過怕鹹的還是不要輕易嘗試! 

店名：成都楊桃冰

地址：台北市成都路三號 (捷運西門站6號出口)
                                                                                
電話：02-2381-0309